莊園 · 阿里山
清新
名單上最高的地塊，晚採，二月才結束。
已核驗 · 2026 年 8 月 22 日
整個冬天多半在雲線之上，成熟慢到幾乎停滯，也把果味濃縮了。
只做蜜處理，在棚下慢慢乾燥，最長三週。
種什麼
| 批次 | 品種 | 處理法 | 海拔 |
|---|---|---|---|
| QI-01 | Geisha | Honey | 1,480 m |
| QI-02 | SL34 | Honey | 1,480 m |
參訪
參訪方式為「採收導覽」。產季內請提前兩週聯絡，並確認當天是否在處理場。
- 年產量約 0.8 t。
- 產季外多半不開放，請先電話確認。
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核驗項目
| 產區 | 阿里山 |
| 海拔 | 1,480 m |
| 品種 | Geisha, SL34 |
| 處理法 | Honey |
| 年產量 | 0.8 t |
| 參訪 | 採收導覽 |
| 核驗方式 | 2026 年 8 月 22 日 |
採收期 · 阿里山 11 月–2 月
採收 非產季