產區索引 · 八個產區

八個產區，一條中央山脈。

台灣的咖啡長在海拔 150 到 1,500 公尺之間，長在陡到幾乎不能種別的東西的土地上。產季由北往南移動，杯裡的風味也跟著變。

資料

所有產區一覽。

產區	位置	海拔	採收	品種	莊園
阿里山	Central	1,000–1,500 m	11 月–2 月	Geisha, SL34, Bourbon	07
古坑	Central	500–1,000 m	10 月–1 月	SL34, Typica, Bourbon	05
東山	South	300–800 m	10 月–1 月	Typica, Bourbon, SL34	04
鹿野	East	200–500 m	11 月–3 月	Typica, Bourbon	03
國姓	Central	400–900 m	10 月–1 月	SL34, Typica	02
瑞穗	East	150–400 m	11 月–2 月	Typica, SL34	02
泰武	South	800–1,200 m	11 月–2 月	Geisha, SL34	01
石碇	North	200–500 m	11 月–12 月	Typica, Bourbon	01

海拔與產季是莊園與地方單位回報的範圍，不是調查數據；同一座山可以有好幾個微氣候。

SHIDING

GUKENG

GUOXING

ALISHAN

DONGSHAN

LUYE

RUISUI

TAIWU

● 產區— 山路

等高線僅為示意，不可用於導航。