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文化 · 6 分鐘

當茶行開始賣咖啡

在阿里山與古坑,同一個櫃檯賣兩種,語彙也互相借用。

當茶行開始賣咖啡

一個櫃檯,兩種作物

茶行加賣咖啡,是因為客人問,也因為兩者的產季不衝突。

店員兩種都喝。他們會用「回甘」形容咖啡,不是玩笑,而且通常說得對。

在茶鄉,咖啡得用茶的語言解釋自己。

改變了什麼

喝茶的人期待乾淨度與尾韻,這把咖啡賣家推向水洗批次與較淺的焙度。

它也提高了描述門檻:說不出三句話的豆子,茶行不會進。

揭露:本文沒有聯盟連結。價格與日期於 2026 年 10 月核對。 核驗方法.