農園 · 国姓
大峰 大峰
共用の処理場を持つ山麓の地塊。カッピングは一家の台所で行う。
検証済み · 2026年9月20日
本業の合間に手入れする小さな地塊。処理場は隣の2軒と共用で、みんなの予定がそれに左右される。
カッピングは台所で、ケトル一つとカップ三つで行う。
作っているもの
| ロット | 品種 | 精製方法 | 標高 |
|---|---|---|---|
| DA-01 | SL34 | ウォッシュド | 750 m |
| DA-02 | SL34 | ハニー | 750 m |
| DA-03 | ティピカ | ウォッシュド | 750 m |
| DA-04 | ティピカ | ハニー | 750 m |
訪問
訪問は「予約制」ベース。収穫期内は2週間前に連絡し、当日は処理場が動いているか確認する。
- 年間生産量は約 1.1 t。
- 収穫期外は閉園していることが多い。先に電話確認を。
- この産地を巡るルート
検証した項目
| 産地 | 国姓 |
| 標高 | 750 m |
| 品種 | SL34, ティピカ |
| 精製方法 | ウォッシュド, ハニー |
| 年間生産量 | 1.1 t |
| 訪問 | 予約制 |
| 検証方法 | 2026年9月20日 |
収穫期 · 国姓 10月–1月
収穫期 収穫期外