台北 · ロースタリー
検証済み · 2026年10月21日 フィカフィカ 菲卡菲卡
設立 2012· 浅煎り · オムニ· 海外発送あり
カフェの二階に開いた北欧寄りのロースタリー。今ではこの都市で最も頼れる浅煎りのプログラムの一つに育った。
訪問者に役立つのはその幅だ。台湾ロットがケニアやコロンビアのロットと同じ価格帯に並ぶ。別の店を探さずに、台湾と競合産地を飲み比べられる。
豆リスト
2026 年 10 月時点の棚のスナップショット。銘柄は変わるが価格帯は変わらない。
| 豆 | 産地 | 精製方法 | 焙煎度 | 200 g |
|---|---|---|---|---|
| 阿里山ゲイシャ | 台湾 | ウォッシュド | 浅煎り | NT$1,280 |
| 古坑SL34 | 台湾 | ハニー | 浅煎り | NT$680 |
| ニエリAA | ケニア | ウォッシュド | 浅煎り | NT$520 |
訪問
店と焙煎機が同じ部屋にある。焙煎日を読み、ロットについて尋ね、たいていは焙煎の様子も見られる。
価格は小売価格、2026 年 10 月に確認。ロースタリーの販売からコミッションは受け取らない。リンクは店本体へ。