淡水ドラム 淡水滾筒

卸が本業。朝食店十一軒とホテル二軒がブレンドを袋単位で買う。

小売は戸口の棚だけ。台湾ロットはたいてい石碇か古坑のウォッシュドだ。

豆リスト

2026 年 10 月時点の棚のスナップショット。銘柄は変わるが価格帯は変わらない。

訪問

店と焙煎機が同じ部屋にある。焙煎日を読み、ロットについて尋ね、たいていは焙煎の様子も見られる。