莊園 · 古坑
草嶺
在古坑算高海拔,幾乎全做日曬,在改裝的茶寮裡慢慢乾。
已核驗 · 2026 年 10 月 15 日
乾燥棚原本是焙茶用的,架子留著,只換了上面放的東西。
這裡的日曬要三週,秋天濕的時候是賭注,乾的時候很值得。
種什麼
| 批次 | 品種 | 處理法 | 海拔 |
|---|---|---|---|
| CA-01 | Typica | Natural | 950 m |
| CA-02 | Bourbon | Natural | 950 m |
參訪
參訪方式為「採收導覽」。產季內請提前兩週聯絡,並確認當天是否在處理場。
- 年產量約 0.9 t。
- 產季外多半不開放,請先電話確認。
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核驗項目
| 產區 | 古坑 |
| 海拔 | 950 m |
| 品種 | Typica, Bourbon |
| 處理法 | Natural |
| 年產量 | 0.9 t |
| 參訪 | 採收導覽 |
| 核驗方式 | 2026 年 10 月 15 日 |
採收期 · 古坑 10 月–1 月
採收 非產季