ビンロウからコーヒーへ

算術

ビンロウは毎月金になり、手間はほぼ要らない。コーヒーは年に一度で、手摘みが要る。紙の上ではビンロウの勝ちだ。

転作が起きるのは、人手があるとき、買い手が価格を約束したとき、あるいは家族が社会的な費用を抱える作物から抜けたいときだ。

部分的な転作

ビンロウを全部引き抜く者はまずいない。典型的な農園は両方を残し、コーヒーはより急で日陰がちな土地に置く。

だからここの「コーヒー農園」は、二百本のビンロウに挟まれた八列だったりする。

開示：本稿にアフィリエイトリンクは含まれていない。価格と日程は 2026 年 10 月に確認。 検証方法。