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フィールドノート · 7 分で読める

東海岸の収穫がいちばん遅い理由

乾いた冬、暖かい海、そして熱をため込む谷。

東海岸の収穫がいちばん遅い理由

縦谷の効果

花東縦谷は海岸山脈に東北モンスーンを遮られ、同じ緯度の西海岸より冬が乾いて暖かい。

夜が暖かいことは、思うほど糖の蓄積を遅らせない。むしろ熟期を早めるどころか後に押し出す。

台湾で収穫が終わるのではない。台東で終わるのだ。

訪問する側にとっての意味

東部がまだ摘んでいて西部がすでに終わっているのは3月だけだ。島内でいちばんいい季末の旅になる。

しかもいちばん静かだ。フェスティバルの人波も観光バスもなく、宿は値段を相談してくれる。

開示:本稿にアフィリエイトリンクは含まれていない。価格と日程は 2026 年 10 月に確認。 検証方法。