東山 東山

東山は低く暖かく、山より平野に近い。コーヒーはリュウガンやビンロウの傍で育ち、収穫はこの一覧のどこよりも早く始まる。

カップは阿里山よりやわらかく丸い。酸味は控えめ、コクはしっかり、価格も島でいちばん手ごろだ。

この産地の農園

アクセスと訪問時期

収穫期は 10月–1月、標高 300–800 m。収穫期外は多くの農園が訪問を受け付けない。出発前に確認を。

• 収穫期内の農園訪問は2週間前に予約。
• 山間部へのアクセスは自家用車かチャーターカーが基本。
• 交通と実用情報

検証者

このページの収穫期・標高・品種は、農園と地方機関の報告に基づき、二つの独立したソースと突き合わせて確認した。