どの農園ページも同じ十の項目を持つ:産地、標高、品種、精製方法、年間生産量、認証、訪問条件、対応言語、最終確認日、そして確認方法。
低く暖かい斜面に、長い摘み取り期間。収穫の大半は農園の門前で小売りされる。
台北に最も近い農園で、島で最も短い収穫期だ。
縦谷の区画。冬は乾き、日陰がほとんどない。杯に出るのは複雑さではなく透明感だ。
花東縦谷の暑さで切り上げが早く、摘みはたいてい4月前に終わる。
また茶の産地、今度は東海岸。ハニーのロットは古い製茶工場で乾燥させる。
海沿いの湿気と早い摘み取り。大半のロットは生豆で台北のロースタリーへ売られる。
ブルボンの小区画で、ナチュラル専門。大半は花蓮のロースタリー一軒に卸す。
別の産地を試すか、標高の条件を外す。
掲載は無料。訪問は農園と直接取り決める。予約手数料も掲載料も受け取らない。